Recepti za pijače

Vsebina 1 Jagodni liker 1.1 Sestavine 1.2 Postopek 2 Hruškov liker 2.1 Sestavine 2.2 Postopek

Jagodni liker

Sestavine

• 1/2 kg jagod
• 1/4 kg sladkorja
• 1/2 l žganja

Postopek

V večji kozarec za marmelado damo plast drobno narezanih jagod, posujemo s sladkorjem, spet jagode.... in postavimo za nekaj dni na sonce. Večkrat pretresemo. Ko je sladkor popolnoma stopljen, precedimo skozi gazo in dolijemo žganje. Najbolj prija ohlajeno. Če se nam zdi premočno, dolijemo nekaj prekuhane vode.

Hruškov liker

Sestavine

• 1 pivo (0,5 l)
• 2,5 dcl sladkorja
• 2,5 dcl sadjevca
• 1 steklenička hruškovega ekstrakta

Postopek

Vse sestavine zmešamo in počakamo, da se sladkor raztopi. Prelijemo v steklenico, ohladimo in lahko ponudimo.

Želim dodati članek |

Spisek internetnih strani |

www.bitnje.si |

Peskovnik